四川翠微食品有限责任公司
咨询服务热线: 028-38811358
古法酱油 | 传统酿造 | 原汁原味 |
翠微食品
四川
|
SERVICE 最新资讯 酱人老爹要生产出优质的酱油，对原料的选择是十分重要的。俗话说：“巧妇难为无米之炊”，如果想要生产出优质酱油，只凭精湛的酿造技艺，而不讲究生产原料的选择，其实已经本末倒置了。 就目前酱油销售市场而言，酱油生产企业选择的酿造酱油的原料大致可分为两种：一种是脱脂大豆{即经压榨或萃取了油脂后的豆饼、豆粕)；另一种则是像翠微食品一样采用全黄豆、麦仁作为酿造酱油的原料。接下来，我分别... 邱磊一行重点查看了企业酿造生产区、发酵生产区、创新创业历程荣誉展馆等，感受一名年过7旬退役老兵坚守传统工艺，传承匠人精神，战胜自然灾害，顺应市场竞争的创业故事。在听取张仲安关于公司发展和无盐酱油生产过程情况的介绍后，邱磊指出，退役军人是党和国家的宝贵财富，张仲安作为退役军人的典型代表，始终保持军人本色，坚定理想信念，永远跟党走，身残志不残，历经苦难不放弃，钻研科技创富路的这种精神值得全县退役... 新闻资讯 SERVICE 09 2024-11 什么是翠微无盐酿造酱油1、产品名称：“翠微”牌无盐酱油2、产品全称：天然微生物发酵无盐酱油3、专业名称：翠微固液结合微生物发酵无盐酱油4、生产方式：天然晒露发酵酿造5、按工艺称：固液结合多菌种无盐发酵6、发酵时长：880天/1080天7、配料表：水、非转基因东北黄豆、小麦8、氨基酸态氮含量：1.2g/100ml 09 2024-11 翠微原汁酱油，是家庭餐桌上的不可或缺之宝。它不仅仅是一瓶酱油，更是您美味佳肴的秘密武器。无论是烹饪、蘸食、拌面，还是调味，都能为您的菜肴增添独特的风味，让每一道菜都变得独具特色。选择翠微原汁酱油，选择品味与品质的完美结合。无论您是一位美食家，还是烹饪达人，翠微都将成为您不可或缺的厨房伴侣。让我们一起领略酱油的魔法，品味美食的精髓！翠微原汁酱油，传统的味道，一滴鲜美的记忆。 09 2024-11 张仲安---发明家的不懈创新四川翠微食品责任有限公司张仲安几十年的酿造酱油研究中还发现，利用拐枣、红枣，苹果、梨、树莓等水果原料发酵生产食品饮料前景广阔。 这类水果先发酵加工成果汁，果品饮料或发酵拐枣，果品蒸馏中高度酒和两种果品保健型药食同源发酵酒（实践还证明发酵拐枣，红枣酱油也特别好），又再发酵多品种果品类保健醋果品类纤维素瘦身食品是完全可行的。 至于石檞、黄芪、枸杞、竹汁、蛇目雪... 06 2024-12 邱磊一行重点查看了企业酿造生产区、发酵生产区、创新创业历程荣誉展馆等，感受一名年过7旬退役老兵坚守传统工艺，传承匠人精神，战胜自然灾害，顺应市场竞争的创业故事。在听取张仲安关于公司发展和无盐酱油生产过程情况的介绍后，邱磊指出，退役军人是党和国家的宝贵财富，张仲安作为退役军人的典型代表，始终保持军人本色，坚定理想信念，永远跟党走，身残志不残，历经苦难不放弃，钻研科技创富路的这种精神值得全县退役... 03 2025-03 酱人老爹要生产出优质的酱油，对原料的选择是十分重要的。俗话说：“巧妇难为无米之炊”，如果想要生产出优质酱油，只凭精湛的酿造技艺，而不讲究生产原料的选择，其实已经本末倒置了。 就目前酱油销售市场而言，酱油生产企业选择的酿造酱油的原料大致可分为两种：一种是脱脂大豆{即经压榨或萃取了油脂后的豆饼、豆粕)；另一种则是像翠微食品一样采用全黄豆、麦仁作为酿造酱油的原料。接下来，我分别... |